Araucana

  • Oriegen: Serrana INTA x Huinkul MAG.
  • Tubérculos: redondos ovales, piel casposa, ojos semi-superficiales. Carne blanca, calibre mediano a grande. Rendimiento muy alto.
  • Enfermedades: Resistente a PLRV. Susceptible a PVY.
  • Calidad Culinaria: buena para consumo fresco. Materia seca intermedia.
  • Generalidades: Muy rústica, muy buena para cultivos orgánicos. Almacena bien, brotación tardía.

Fuente: Cultivares de papa utilizados en la Argentina (INTA – Ing., Agr. Marcelo Huarte)