Newen

  • Tubérculos: Oval alargados, calibre grande, piel lisa, carne crema.
  • Enfermedades: buen comportamiento frente a Phitophthora
  • Calidad culinaria: Muy buena para consumo fresco y frita en bastones. Materia seca alta.
  • Generalidades: Muy rústica, ciclo de 120 días, muy buen rendimiento aún frente a condiciones extremas.

Fuente: Cultivares de papa utilizados en la Argentina (INTA – Ing., Agr. Marcelo Huarte)